火的过程。

    其实肉用盐腌制过后，不熏也是可以的，只是味道会差很多，储存不了多久就会发霉。而熏过的肉，倘若也出现了发霉的情况，只要用热水洗一洗，晒一晒就完全看不出来了，口感上也吃不出来发霉的味道。

    “苏阳，着火了。”商女大叫道。

    可不是吗，他这稍微一走神，火势就上来了。连忙招呼大家用新鲜的枝桠灭火，同时他也翻动了一下上面的肉。如果要达到最佳口感，最好是把肉熏到介于油快要滴出来的程度，这个火候非常难掌控，除非是熏了很多次，才能摸索出技巧。

    而肉的颜色要熏得好看，有点黄灿灿的感觉，与卤肉看起来差不多，那是用木头的粉末，外加花生的壳熏出来的，目前的条件不允许。

    天快黑时，架子上的百斤肉终于达到了理想的水准，之所以用这么长时间，是为了第一次就熏到求超越的程度，继续增强他在部落的声望。

    “好了，把这两块肉洗干净，用陶罐煮了。”苏阳吞了吞口水，在这个没有调料的时期，熏肉已经能算是美味，今晚他准备暴饮暴食！

    PS：有点卡文，遇到了传说中的新秀墙，听人说等几天就好了。求收藏，精彩的在后面！
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