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第683章 代表团交流

季节都能品尝到新鲜的应季食材做出来的菜。”
    杨振兴坐在角落里,听到金师傅的话,立马眼前一亮!
    心说‘金大爷不愧是金大爷!这思路就是清晰广阔!这个想法完全可以作为店里吸引客人的招牌利器啊!
    如果我要是回头能利用每个季节的应季食材,用我擅长创新菜的能力,创造出一些新的菜品,岂不是手里又有了一张可以打的牌!’
    韩会长闻言,也是点了点头,说道:“金师傅说的确实很有道理!咱们诸多菜系基本都有强调应季的必要,也有大量使用应季食材的菜谱。
    如果这点能够好好利用起来,对咱们餐饮事业的发展很有帮助。”
    金师傅同样点点头,接着说起了自己今天比试完的感受。
    “对面那位湾岛大师阿发师,多年之前我就有跟对方打过交道。
    这次我发现他比原来,在细节方面的把握做的更完善了,尤其是火候方面的控制,已经比咱们内地很多大师傅做的都要好。”
    贾副团长再一次翻了一页资料,附和道:“这位阿发师被称为湾岛厨神,在民间和官方都十分有威望。
    这两年,他和阿基师两个人作为客座教授,经常去烹饪学校给学生上课,讲解自己的技
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