第四十八章 准备过年
看着很简单事情,但是林荷做起来还是很困难,那个褶子怎么都转不出来,林荷做了很多次,黄氏指点下,总算是可以做出一个歪歪扭扭包子出来,黄氏说这种东西是熟能生巧,只要多练习,就会越来越好。
林荷看着自己做出来包子,心里还是有些成就感。以前觉得很难事情,现自己也能做出来,这个感觉还是很不错。
家里人一下午做了好几盆包子和馒头,窝窝头之类。像包子这些东西这个时代还是比较奢侈东西,别人家里未必会做,有白面馒头都差不多了,林荷家里也只是做了一盆包子,说是等客人来时候,可以配着些,自己家里还是吃玉米窝窝头和白面馒头就很好了。
二十七晚上这天,一家人坐炕上商量过年要买些什么东西,像正月里吃食,亲戚礼品呀和过年除夕那晚自己家里菜色,都需要明天二十八时候买回来,因为中间有好些天是不能赶集。
这个时代除夕,规定是要有“十个碗”,意思就是除了主食之外,要做出十个菜出来,要剩下一些,寓意年年有余意思。黄氏和二牛两个人商议了很久都是做不了十个菜出来,以前家里每年有几个菜过年,不够就加些乱起八糟野菜凑成十个菜。
今年家里要好好操持一番
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