第二百九十二章 厨道
“那我就和康老你说说吧,我们华夏文明有各行各业,三百六十行行,行出出状元;这可不是只是说说而以的,每个行业在没入道前都可以算是技,画师画画,书生写字,乐师弹琴,剑客练剑,刚开始都是学技,技能熟练后就要靠悟了,当然能走上悟这一关的都是万里挑一的人才行。”
“当你真能悟通你这一行的道时,那你就开始走上修行之路了,修行不只我们儒,道,佛,兵,。。。。。。万物皆有道,只要你能悟出你自已的道,我看康老你的厨艺已经算是技近乎于道了,下面一步就快踏进厨道了!”赵立一边喝着酒一边慢慢的说了出来。
一篇技与道确让康老心神大震,他从来不知道自已做一个菜还有这么多道理来,但他确感觉赵立说的是真的。最近一二年来在做菜时不时会有一点突然的感觉,感觉什么时候火大一点小一点可能菜会更好,感觉什么时候应该放哪种调料了,而自已每次按着这种想法做了后,菜确实上了一个等级。难道这就是所谓的厨道吗?
“那,那我要怎么突破这个厨道呢!”康老不由紧张的问道。
这股紧张不由而来,他想知道厨道后面的境界,但又怕赵立不说,毕竟人家也不欠自已什么。
“呵呵!”
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