板鸭了。”

    吴芬将手上的程序全部做好示范后，又看到了一眼旁边正在低头处理鸭子内脏的二姨。“二姨，我们先去隔壁买粉条吧，我等下教你做卤粉吧，明天你就可以在门口摆张台先开张了。”

    “是将配料拌在米粉里面么？”程小青摸了摸干瘪的口袋。她已经身无分文了，这次出来时还是借了邻居的几块钱搭车到这里的，要是这回没赚着钱回去。下半年两个女儿的学费又要拖欠学校的了。

    吴芬大眼闪现着惊喜，没想到二姨一点就通。谁说她木讷来着。“是啊，简单美味，相信对面的工人一定会喜欢吃这个的。”

    两个人去了隔壁的米粉加工厂，买了十斤米粉，又去集市上买了筒子骨准备熬老汤。

    等晚上的时候，吴芬亲自给家人拌了一大碗卤粉，“先把米粉用开水烫好，装碗，然后放少量的卤水和食用油，接着放卤菜、香葱、香菜、酸菜、辣椒、花生米等。”

    “恩，好吃。”程小阳先给丈夫和儿子各自添了一碗，再给自己盛了一碗，尝了一口，感觉入喉滑腻，味道香浓。

    程小青也端着一个海碗吃了几大口，觉得比自己做的面条好吃多了，舔了舔唇角，又用干净的筷子捞了一些米粉放在碗里。

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