像确实是这么回事？
    “好，老板。我知道了，等会就出去和她们说。”
    苏何转身来到这些豆腐菜旁边，今天分店开张，他也要露一手。
    但除了这道豆腐菜，他并没有打算做其他的。
    此时，很多的小炉子在这边摆着，都是小锅慢炖，文火慢煮出味道来。
    这里也仍然有一个后厨的展示窗口，很多客人都站在那边观察。
    新店么，总是带着一些新鲜感的。
    “你们看，里面和原来的总店差不多啊，就是面积小了点。”
    苏何也不可能每次都买那么大的店面，附近没有那么大的店面是一回事，客流量也是很重要的。
    再说了，还有人工方面。
    厨师的培养不是那么容易的，每一个厨师虽然不是从小白开始学。
    但很多的细节和手艺，想要培训到位，也不是那么容易的。
    九鼎食肆对厨师的火候等方面，都要求的十分严格。
    想要出师，独自掌握一个灶，可不是那么容易的。
    可以说，但凡九鼎食肆的任何一个厨师出去，在其他的饭店，做主厨都是可以的。
    不过就工资而言，还是九鼎食肆比较多。
    店
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