，‘小聪明’廖青延（香酥鸭创制人）一系、师从叔爷陈海三的山城大师陈鉴于一系、川菜大师蒋伯春，宫廷御厨唐克明大师的徒弟史正良一系，还有数不清的好多派系。
    之所以形成这么多门派林立的派系，主要还是曾经川菜火爆的发展有关，大师实在是太多了！
    川府又在内陆，曾经受战乱影响远不如沿海地区，不像很多鲁菜、苏菜、粤菜厨师背井离乡，很多传承都消失在战火纷飞的年代。
    知道了杨振兴想要询问的东西，郑山首先思索过后，开口说道：“其实现在私下里最不对付的还要说蓝大师跟你们黄派。
    蓝大师一系因为祖师爷顶着现代川菜开山祖师的名号，觉得他们才是川菜真正的嫡传，而且大多势力也都盘踞在川府各地。
    比起你们已经离开川府，到京城落地生根的黄派更名副其实。”
    杨振兴挠了挠头，好奇的问道：“先不提我祖师爷大王师傅，另一位祖师爷黄敬临大师也没说徒弟徒孙的都离开了川府去外地发展吧？
    为什么蓝大师他们那一脉会这么想？”
    闵德行摇头说道：“黄大师在我们川府当地受人尊敬是不假，但是姑姑筵早就是过眼云烟。
    他儿子黄平伯先生开的无醉无
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