七二章 朋友之外的感情。
葱条的话。
让梨汁提前融进牛肉么,可是,炙烤的时候,梨汁仍然会挥发?也不对,酱料就能被很好的保存下来嘛……
忽的,艾希眼睛一亮,掌心相击。
“谢谢你的提醒,小葱条,我想到了!这么简单,我居然被困了这么久!”她欢天喜地的将扎好的梨汁过滤干净。
然后食材们就见,艾希直接往酱料里添加的梨汁,但最开始她没加多少量,边添加边用手指沾着尝味儿。
渐渐地,她加入的量越多,酱汁里的梨香也更浓。在她觉得差不多要停手的时候,梨汁却说话了。
她们说:“希希,要再加一小勺哦,你对甜度敏感,再加一点要好一些啦~”
艾希最后选择了听梨汁们的话,但加完之后她还是用手指点了点尝味,现在的她已经在有意识地不依赖系统。每次比例这些配好,她都会将数量铭记于心,并且记住哪个味道。
这一次,艾希为了让牛肉更入味,冷藏得久了一些,足足等了一个半小时才拿出来。
为了防止烤箱中,梨汁被挥发,牛肉放入之前,她又涂了一层酱料。
几分钟之后,她将牛肉拿出来,轻嗅空气,果真一股淡淡的梨香扑面。
艾希夹了一片牛肉
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