第42节
极了的他挥手就把在储物空间里的那个台子照着一块没人的地方甩了出去,台子砸在地上的巨大声响把所有的人都吓了一跳。看到所有的人都在发呆的看着自己,他很不爽的吼了起来:“看什么看?上课!实操!做豆皮!”
“好了,都上课了。闹什么闹!”给他这么一吼,一直在发呆的老师终于清醒过来,一看时间都差不多要下课了,赶紧着急的对大家挥了两下手大声的说了一句。然后走到办来的材料面前说道:“那个豆腐干子的豆皮我就不说了,那东西太简单了。所以今天就教大家做三鲜豆皮的。这些都是准备好的材料。泡好的米和黄豆,还有煮好切好的肉丁、香菇丁和笋丁。”
介绍完材料,老师就把旁边的一台小电磨机打开,然后把泡好的米和黄豆都倒了进去,磨成浆,等磨好后他用手在那米浆里面抓了一把,然后用手一撮才说道:
“磨米浆大家要注意一点就是,尽量磨细,但是别细过头。细到你用手能在米浆里面撮着有点沙沙的感觉就可以了,只要有那沙沙的感觉,越细越好!你们撮撮看!找点感觉。”
说完老师就把装着米浆的桶放到学生们的中间,让大家一人在里面用手捞一下撮撮看。等大家撮完了,他才把桶拖会自己的面前,然后接着说道:
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