肉心蛋说起来不过是投机取巧的小把戏，小孩子看几遍也能做出来，哪算什么手艺，更谈不上绝活了。”
    “若论鸡蛋的菜，赵雨萱倒是喜欢一道，不难做，也好吃，比这道肉心蛋不知强了多少。”
    说着，就站到灶台前，让习语把蒸好的火腿肉切条，习风切青瓜，自己打了几个鸡蛋，锅上火，油在锅里逛一圈就立马倒出，开始摊蛋皮。
    这算是厨子的基本功，在场只要能上灶的厨子没有不会的，但能做到赵雨萱这样行云流水，却也没几个。
    在厨行凭借什么混上去，都不如用手艺混上去让人觉得厉害、佩服。
    赵雨萱就是如此。
    太子爷酒楼一年内凭借着赵雨萱的手艺打响了名号，而不是靠太子爷的名号。
    赵雨萱不自诩自己到底是哪派系的厨子，她也不稀罕别人称她是哪一派的。
    她这手艺可不分南北，尤其这份胸襟气度，心里不服都不行。
    赵雨萱将蛋皮摊好，裹上切好的火腿条跟青瓜条，入油锅略炸，起锅斜刀切断，蛋皮嫩黄，火腿红润，青瓜翠绿，光瞧颜色就让颇有食欲。
    她麻利的做了四条蛋卷，切开整整三大盘子，其中一盘子端到了邱大儒包文石的桌前，其余两盘子让
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