过晚饭，常乐和常爷爷就开始做团圆饼。
    余清泽全程在一旁看着，看着他们做内馅，做油皮和油酥面团，然后将油酥面团放在油皮面团里面包起来，擀开又卷起，醒一会儿，然后又卷起来再制成饼皮，最后将内馅包起来，压扁一下，然后就放到一个铁片上，下面烧炭火，烤起来。
    没有烤箱，古代人也能想到其他的办法将饼给烤熟了，余清泽还蛮敬佩的。
    据常爷爷说，还有一种铁箱子，更好烤，不过那种一般是点心铺子里才用，平常人家里都是直接用铁片的。
    等烤好了饼，表面也是焦黄焦黄的，看起来还蛮香的。
    余清泽尝了一个，味道自然是比不上现代的老公饼老婆饼，不过也还不错了。
    “明天，我做月饼给你们吃。”
    “月饼？”
    “嗯，我家乡那边中秋节吃的点心，味道，应该还不错。”前提是他能用这铁片烤出月饼来。
    第二天吃过早饭，余清泽就开始准备做月饼了。他要做的是红豆沙月饼。
    红豆昨晚就已经开始浸泡，他让常乐帮忙去将红豆像煮饭那样煮熟，然后他开始制作月饼皮。
    把糖稀、碱水、菜籽油，倒在一个大碗里混合均匀，然后加入面粉搅拌均匀，再转移到砧板
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