明天见。”
    挂断通话后，蓝海宏发表不同观点：“你呀，时间短，明天怎么能做出腐Ru？”
    “嘿，我有办法，咱们冰柜里不是有一瓶上回一起腌制的、还没开封吗？”
    蓝海宏见她这么一说，也就没继续说话了，觉得她说的有道理。
    蓝莓刚打开门，就听到爹妈在谈论腐Ru，就味蕾大开。
    “妈，做了腐Ru吗？我好想吃。”
    “你呀，蚂蝗听不得水响。”莫喜佯装责怪，“哝，冰柜里还有一小碗，等会儿端出来你吃，又不是什么好东西。”
    “哦大肉大鱼大荤菜是好东西呀？！”蓝莓反怼道，“我倒觉得腐Ru比大荤都要好呢，这民间啦，说的是腌制臭豆腐，我看它就是香的。”蓝莓无意之中算是夸了母亲。
    腌制臭豆腐是莫喜拿手好戏，蓝莓看着她将新鲜老豆腐切成块，晾晒两天，长出霉菌发霉后，拌上佐料主要有盐、腌制的红碎辣椒等等，装在蛊子上，再密封盖子几天，揭开盖子就闻到一阵特有的腐臭香味。
    在进食前，可放点香油，味道格外的不错。
    这是母亲莫喜的做法，也不知道其他家的制作办法，她认为莫喜腌制的腐Ru是世上最正宗的味儿。
    
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