弄法吗？”林巧儿听着这种闻所未闻的吃食，觉得很稀罕。
    “当然有啊，这是北方的做法，我是去那边旅游的时候吃过一次才知道的。”刘大宝肯定地点了点头。
    将水豆腐冷冻就成了冻豆腐，冻豆腐是北方常见的食物，一般由北豆腐制成的较多。
    虽然是水豆腐制成，但是口感却与水豆腐相去甚远。
    冷冻而成的冻豆腐，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。
    冻豆腐的空隙呈蜂窝状，用冻豆腐涮火锅、炖菜、煮汤可以充分吸收汤汁，入味鲜美。
    “那是可以尝试一下，还没吃过这种做法的豆腐呢。”林巧儿闻言，顿时便来了兴致。
    “你放心吧，味道肯定不会让你失望的。”刘大宝见林巧儿感兴趣，乐呵呵地说道。
    “刘大宝你也就会把豆腐放冰箱，怎么不来个难度高一点的，做成干豆腐也行啊。”
    赵希受不了刘大宝这神气样，出声道。
    “干豆腐……我只是吃过，还真不知道是怎么做出来的。”刘大宝闻言，也不敢逞能，悻悻地说道。
    其他人其实也不知道，不约而同地看向了林一凡。
    “干豆腐也叫千张，是用特质工具将水豆腐层层压制
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