第214章 海边的豆瓣酱
序的呀!他连忙联系正在休息的郑露丝和朱婷婷,继续直播!
“和别的豆酱不同的是,咱们的黄豆发酵周期较短,会比较鲜甜,成色也没有那么黯淡。”
新出的豆酱当然要自己先尝一尝,直播结束,到了吃饭的时候了,陈建祥就招呼众人一起围坐吃饭。
很快,之前的焖鸡、还有酱香焗蟹、还有豆酱姜鱼就做好了。
这豆瓣酱凸显了鸡和蟹的鲜味,豆酱姜鱼也是将豆粒碾压成为了豆泥,混合生姜制成豆酱姜,用来煮鱼,做出来后的鱼鲜嫩可口。
那五岁的小娃娃,也是嘴巴吧唧吧唧地吃着,生怕吃不上,把菜都塞满了一膀鳃。
当然,吃饭的时候,也直播,这样才够生活化。
郑露丝吃了一口豆瓣酱,说道:“海角豆瓣酱适配各种酱香菜式,是维州菜的点睛之笔啊!”
受到了夸奖,陈建祥更是笑得合不拢嘴。
看着这一道道鲜美的菜式,杨立新忍不住夸奖道:“嫂子的厨艺啊,简直可以参加咱们下一场了。”
“下一场?”陈建祥惊喜地问道,“你们下一场是什么的直播啊?”
<本章"完"请点击"下一章"继续观看!>