209 蟹美橙香
李厨满脸的疑惑:“就吃这么点儿?还这么费事?珉世子还说这是好东西啊!”
叶映雪把装了蟹黄和蟹膏的小碗递过去:“这里是最鲜美的部位了,你们可以尝尝。”
其实叶映雪能够理解,虽然螃蟹从北到南很多地方都有,但是在她前世的时候,依旧是属长江流域的蟹最为鲜美,也属这个流域的人最会吃。
据说有的人吃一只蟹要吃半个多小时,吃完了之后,留下来的空壳还能拼回一只蟹的模样来。
小李厨和李厨分别尝了一下。
小李厨咂摸了一下:“好吃是挺好吃的,可就是挺少的,一口就没了。”
叶映雪便扑哧一笑:“一只蟹,每年秋季到河流入海处产卵,然后经过生长,再往河流上有回溯,经历过六到七次脱壳,长成现在这个模样,到我们的餐桌上。”
“老饕们为了这一口蟹黄的鲜美和蟹膏的肥美,需要经过一年的等待,所以珉世子说这是好东西并没有错。”
李厨和小李厨对视一眼,觉得叶映雪说的很有道理,珉世子那么喜欢美食的人,说这是好东西,那必然是好东西。
不过李厨还是有点愁:“就是不知道那些人能不能吃个好滋味来。”
对此,叶映雪没办法左
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