莫一个时辰后，叶映雪做好了所有的菜，开始准备上菜。
    周南珉也等了许久，他看到叶映雪，唇角便带着笑意：“叶小娘子，可不要让我失望啊。”
    叶映雪一笑，没有说话，而是将菜从食盒里面一道道的拿出来。
    “豉汁排骨、白切鸡。”
    “芙蓉鸡糕、蒜蓉焗鲈鱼、荔枝肉、腌笃鲜、地锅鸡、拔丝南瓜。”
    “牛肉羹。”
    “桂花山药糯米糕。”
    “请世子爷品尝。”
    豉汁排骨和白切鸡是粤菜，其中白切鸡最好能有沙姜调制的料汁，沙姜又叫山奈，是一味中药，主要就生长在南部沿海地区，河道府偏北方，没有这个东西，于是叶映雪调的是葱油蒜汁。
    蒜香焗鲈鱼也是粤菜那边的做法改良而来，荔枝肉是潮汕地区的菜色，当然没有番茄，叶映雪也是改良过的，腌笃鲜和地锅鸡都是徽菜，至于拔丝南瓜，后世众人更熟悉的其实是拔丝地瓜，这道菜发明人得在地瓜也就是红薯普及之后，如今自然是没有。
    芙蓉鸡糕，则是距离这里更远的川菜。
    如今牛肉难得，叶映雪做的这道牛肉羹乃是泉州牛肉羹，若说寻常，也就最后一道点心寻常些，可望春来并没有这样一道点
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