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分卷阅读32

得还要靠自己了。
    她笑着说:“还请借老先生厨房一用了,只是不知老先生晚上喜吃些什么?”
    三虎带着许闲香边去厨房边大咧咧说:“我家老爷无肉不欢,尤爱甜口。”
    ……
    不愧是师徒,口味还挺一致。
    许闲香在厨房找了一圈,有一块上好的五花肉,三肥三瘦,做红烧肉再好不过。只是,这位老先生上了年纪,晚上再吃油大的红烧肉,恐对身体有碍。但,红烧肉恰恰是符合他口味最好的选择。
    她正在迟疑中,瞥见灶台一角露了一个绿色菜叶子出来,不由欣喜不已,居然有莴笋,恰好吃了红烧肉再来个凉拌笋丝,去去油腻,堪称完美!
    打定主意,许闲香开始处理五花肉,手起刀落,“砰砰砰‘几声几乎没看清她手上如何动作,五花肉便被切成了大小均匀的小块,三肥三瘦层次分明,煞是好看。
    红烧肉对肉的要求比刀工大得多,然而,许闲香干脆利落的刀工硬是让它愈加多了几分颜色。红白相间的肉块被快速洗净焯水,接下来她便要真正开始做红烧肉了。她在厨房里还发现了上好的黄·冰·糖,想来这位老先生真不愧是个爱吃的,所有的材料都是顶顶好的。
    曾经,红烧肉在南北方
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