多次结晶，可以制出品质较好的青盐。粗盐中的杂质很多，含有少量泥沙，还有多种化合物杂质，味道苦涩。青盐好一些，泥沙和其他不溶性颗粒大部分被去掉了，但是可溶性的化合物没有办法解决，味道仍然较苦。
    柳飞絮一双妙目望着李二宝，目光中也充满着期盼。
    李二宝就给他们讲解了刚才操作的粗盐提纯的方法。
    晒盐从海水中可以提取食盐提取的方法是将海水引入海滩上的盐田里，利用日光和风力逐渐使水蒸发，慢慢浓缩，使食盐呈结晶析出，这就是粗盐。粗眼中含有氯化钾、氯化镁，还含有少量氯化钠，味道仍然较苦。
    可利用三种物质溶解度的不同将它们分离开来分析三种物质的溶解度可知，室温(20c)时，氯化镁的溶解度(543克)大于氯化钾和氯化钠的溶解度因此，在室温时向混合物中加适量水，就可将大部分氯化镁溶解在水中，从而可分离除去氯化镁然后根据在27c以下氯化钾的溶解度小于氯化钠的溶解度的特点，向剩余的混合物中第二次加适量水，就可将氯化钠溶解于水，从而去除氯化钾，最后得到较为纯净的氯化钠溶液。再将氯化钠溶液结晶，就可以得到精致食盐。
    梁宏民和牛堂主听不懂氯化钠。氯化钾等化学
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