手法。”
    林广也评论了这第二道法式鹅肝。
    作为评委的他们，三人在细声研究着谁胜谁负？
    林广微笑说道：“你们两个的菜品味道都很不错，各有各的特点。但是，法式鹅肝作为三大珍馐之一，其最主要的，便是它的口感和火候控制。第一道鹅肝拥有最出色的控制力，将鹅肝的鲜味封锁在里面，这是我们觉得非常不错的。所以，我们三人一致认为，第一道法式鹅肝更胜一筹，不知道你们谁做的？”
    听到这个答案，江逸安低下头，有些失落。
    他输了。
    没错！
    第一道法式鹅肝正是柳棠的作品，他将鹅肝和火候完美地控制在一个点上，让鹅肝的口感更加不错。
    看到江逸安的情绪，林广他们便知道了答案。
    柳棠说道：“不管这道菜是谁做的，我想都是仙寻西餐厅的。这位小兄弟的烹饪技术不错，尤其是酱汁的制作方式，让我刮目相看。”
    他这是为了不彻底打击江逸安的自信。
    挫锐气可以，但是不要将他的自信心打击的荡然无存。
    这样，无疑是害了江逸安。
    “自我介绍一下，我叫柳棠，是这家西餐厅的老板，同时，也曾是你这
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