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第一百二十五章 厨艺难

。”钟天正大胆地说道。

    出乎他意料的是,龙在天的反应很平淡,似乎他也早就意识到了这件事情。

    “你接着说,具体点说,说说你的办法最好。”

    凤灵儿给自己的夫君钟天正,以及自己的父亲龙在天各敬了一盏茶,然后站在钟天正身边了。

    钟天正端茶向龙在天敬了一下,然后喝了一口继续说道:“首先,要提高这些学徒厨师的生活待遇,比如每天繁重的打杂切墩工作,这些完全可以让佣人去做,他们毕竟是学徒厨师,学习做菜,练习好做菜才是他们的职业意义,所以这一点必须卸下他们的繁重工作。”

    “嗯,这点我明白,磨刀不误砍柴工,只要努力才能够有收获,你接着说。”龙在天品了一口自己的茶。

    “再一个,要有名厨指导这些学徒厨师,没有师傅的教导,徒弟很难在短时间内能够进步,这一点上无论是武学、文学、厨艺上都可以一窥门径,尤其是咱们厨子这一行,十分注重做菜的细节,有一处细节没有处理好,这一道菜就可能会前功尽弃,因此必须要有师傅指导,最好是一对一,从细节到每一步都讲述的详详细细的师傅。”钟天正说道。

    “然后要根据这个徒弟的资质,给他几个选择,
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