第34章 开课
师这个职业起源于宋代,南宋。同学们都知道清明上河图吧?唉,那就是画的南宋,是我们中国古代历史上商业最发达,人民最富足的一段时间。南宋富到什么程度呢?没人当兵了,老百姓手里都有钱,谁去干那个,对不?然后就被灭国了。”
下面同学都笑起来。
蓝老师双手提了提裤腰,笑着说:“国家富,老百姓富,又没有武力,就像街边上摆着一个大白馒头没人看着一样,谁看着不想咬一口,对不?好,咱们来说厨师。为什么说厨师起源于宋呢?因为在宋代以前,没有炒菜,都是用煮的,也就是炖。什么乱七八糟的洗吧洗吧剁吧剁吧往锅里一扔,放点盐,熟了就吃,那能叫厨师吗?不过咱们现在来看哪,在宋代以前的厨师那是真好干,会放盐就行了。”
大家又笑起来,没有人说话,这个蓝老师不知道厨艺如何,不过这讲课确实是把好手,很快就控制了课堂的节奏。
“咱们中国人哪,我说的汉族啊,最开始呢都住在黄河边上,就是现在hnhb那一块,那时候中国就那么大,所以那里叫中原。后来慢慢人多了,生产力发展了,就开始往外扩散,慢慢把其他地方的人融合进来,地盘就大了。像长江边上的巫族,现在也是汉族,对吧?中医分为中药,针炙和
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