第四十三章 想打就打
高马尾的胡兰月指了一下。
饭店老板瞬间会意。
饭店里只有散座,没有包厢。
林思远领着胡兰月和婷婷找了个相对安静的位置坐下。
点菜的时候他特意点了个豆腐箱子。
除了豆腐箱子外,又点了几个家常小菜。
等服务员走了后,胡兰月才开口:“林思远,豆腐箱子那么贵,你确定要吃吗?”
“放心吧,咱们就是在这里吃龙肝凤胆也不用花钱的,别说一个小小的豆腐箱子了。”
林思远的意思是他们可以吃一顿免费的午餐。
豆腐箱子是当地的一道名菜,而且也是鲁菜系里头的一道名菜。
既然是一道名菜,价格自然就不便宜了。
胡兰月记得还在城里的时候,她跟养父母偶尔去饭店吃,也不舍得回回儿都点豆腐箱子。
这豆腐箱子之所以贵,就是因为做的时候用料多,而且工序还繁琐。
豆腐箱子主要用料是豆腐,和肉馅。
配料是西红柿和香菇。
先把豆腐切成长条形,然后放在油锅里炸至金黄色,捞出来放凉。
与此同时把肉馅用葱姜末,料酒,生抽酱油和盐拌好。
把
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