鲜的活草鱼。两个人买了一条四斤重的大块头，回去片鱼片应该是够用了。
    三个人回到华家老宅的时候大忙人们还都没有下班。华奶奶他们看到慕阳和华世辉手里还拎着东西，嘴里说着：“还买东西回来干什么，都订好了酒席了。”可一听是慕阳要做他们厂的新口味给他们尝尝，一个个就都好奇了起来。没法子，华家虽然华奶奶和她的四个儿媳妇儿都能下厨，孙子辈的大孙媳妇儿也能做出两道菜，但基本上都是属于做熟了不难吃那种类型的。说要有滋有味儿就亏心了。之前都尝试过慕阳的手艺，所以目前他是华家厨艺最好的人，又是科班出身，尤其还是龙厨的徒孙，一听这名头就比酒楼订餐要高大上很多，都略带隐性吃货基因的华家人，怎么可能不小小的惦记一下。这一点，尤其以华天蓝和华天荣更明显。当然那也可能是两个孩子的表达方式更直接。
    97：探班邀请
    茶香鱼片不是煮出来的，而是蒸出来的。混合了葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、茶叶的调味汁将鱼片腌好，然后放到刷了油的锡纸上包好，之后放到蒸锅里沸水蒸五分钟，直接取出来打开锡纸包装盘就算是做好了。绝对方便快捷。锡纸导热性能良好，又是非常好的隔绝材料。所以鱼片可以在很快的时间内成熟，但水分和
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