第四十二章
聊到把这些尸体拿出来搞展览。
很快,杨荣就命令士兵们处理了野猪的尸体,希望工程这么多人,自然是拥有厨师团的存在,于是这些厨师就为陈光准备了一顿丰盛的野猪宴,那两只小野猪被做了成名副其实的烤乳猪,还别说味道挺不错。两只大的野猪被炖煮得稀烂,大家吃得津津有味,但是陈光却十分不满,因为这种做法把野猪肉的味道全部都给炖没了。
可是受制于烹饪器材,除了炖煮之外,想要把野猪肉炒熟那是完全不可能的事情,因为温度达不到。
这个时候就能够看出来了,这食用油的作用了。众所周知,油是很难降温的,但是升温却很容易,在铁锅的导热情况不理想的情况下,加入油脂,能够让温度迅速升高,可以更加迅速烹饪食物,节约燃料。
所以说,油料的大规模大范围应用,应该跟炒菜技术的推广和发展有着密不可分的联系。
但是野猪肉这个东西,就算是你加一大锅油来炸,估计也不太容易弄熟,归根结底还是在这锅子的问题。
这顿饭吃得,更加坚定了陈光研究新的锻造技术的决心。
哦不,或许不应该说是研究,因为完全不需要研究,所有的研究资料,自然有直播间里面可爱的网友们会提供,
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