来到西班牙，如果你不吃一次tapas，那你就算是白来了，就算你与最奔放的西班牙舞蹈演员跳过弗朗明哥，就算你亲自踏上了斗牛的场地与口吐白沫的最凶残的公牛搏斗，都掩盖不了你此次西班牙之行的遗憾。

    因为tapas是西班牙饮食的国粹。

    几乎所有的大餐厅和小馆子都有tapas。

    因为关于tapas，在西班牙那绚烂的传说中，有着属于它的两种截然不同的说法。

    一种高贵，传说他是西班牙的古时的国王，得了食欲不振的疾病，他不想吃属于欧洲的大餐，只想吃一些轻便的小食。

    于是西班牙皇家厨师，做出了几个拿手的小点，每一个小点都酸甜辣咸，各不相同。

    但是开胃的功能，却是独树一帜。

    那些只有半个巴掌大的小食，让西班牙的国王吃的是大呼过瘾，须臾间，他的胃口大开，病也治好了。

    而另一种传说，则是更加的亲民，作为在马车运输的年代中，疲惫的旅客和工人们，在忙碌的时候无暇用餐。他们就在餐厅的门口或者马车的旁边解决了一顿饭。

    通常是一个面包，干巴巴的没有特色。但是想要赚钱的小饭馆，美丽的老板娘
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