卧牛镇现有住户超过三千户，实际上已经超过苍山县城的规模。因此按制应组建三百人的团练。可是征招青壮的时候，报名的人太多了。除了保卫家乡这个原因之外，还有卧牛镇的团练兵待遇很高这个因素。在卧牛镇，一个团练兵的饷银养活一家人基本上够了。再加上官府的补贴，也就是前面说的身粮酱菜，一个团练兵一年的收入可以买上几十亩好地或者两头耕牛，这对普通人家而言的确是一笔很可观的收入。本身卧牛镇就富足，青壮们的身体条件都很好，符合标准的人超出了预计。所以，牛天赐和手下一帮老兵们精挑细选之后留下三百在编团练兵，富余的一百多人实在是舍不得放弃。牛天赐只好把他们编成两队，把他们命名为叫做编余。编余平时随队操练，在编团练兵中因为训练未达标或者将来有战损的时候，就可以直接从编余里补充。这样一来一是可以及时补充战损保持战力，二是在平时训练中可以起到督促在编团练兵刻苦训练的作用。编余的饷银只有团练兵的一半，也没有身粮酱菜可领，一个个眼珠子瞪的血红，盯着团练兵。就盼着他们出个差错，或是训练不达标，自己可以马上补上去。

    有竞争就有动力，自打卧牛镇团练组建之后，那训练的热情如火如荼。大家都是差不了多少的棒
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