你别说，莱全做的这几个菜还真是不错。?凉菜就不说了，都比较简单，就是那几个肉菜还真是需要点手艺，不是谁想做就能做出来的。

    看那松鼠桂鱼，身上的肉一粒一粒的非常均匀，一看就知道刀工不错，那个鱼炸的火候非常合适，吃起来非常松脆。再看栗子酥鸡，鸡肉炸的焦黄焦黄的，真是外焦里嫩，并窜出了一股子栗子香味，十分诱人。盐焗大虾和红烧肉就更不用说了，盐焗大虾红红的闪着亮光，红烧肉一块一块亮晶晶的，看上去就让人有食欲。

    童水荷夹了一个栗子放进嘴里嚼着说：“莱哥，你怎么那么会做菜呀？每一道菜都很讲究，是不是专门学过呀？”

    莱全摇摇头说：“我没有专门学过，都是自己学的。”他看了看童水荷，“我爸爸是北州大饭店的总厨，过去他在家做饭的时候，我就专门给他打下手，时间长了就学会了。你别看我没有厨师本，就我做的这几个菜，反正一般的饭店做不出来。”

    “哎呦，那我们今天等于在北州大饭店吃饭了！”童水荷惊奇地说，“大家快尝尝，这是北州大饭店风味的菜。”说完夹了一块红烧肉放进了嘴里细细品尝着，“呣，确实不一般！”

    惠兰和南壮也各夹了一块酥鸡块吃起来
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