“嗯，这个饺子味道很好，兰兰调的馅很不错嘛！上回包得也挺好吃的。”

    惠兰赶紧摆摆手：“不是我调馅好，而是茴香基本不用调馅，茴香的香味很冲，可以压倒一切鲜调料的味道。所以茴香馅就不用放鲜调料，只要是包上就好吃。当然，如果谁根本就不喜欢茴香那就是另一回事了！”

    几个人听了哈哈笑起来。水荷爸接过话茬说：“这个兰兰对茴香还挺有研究，说得头头是道。差不多是这个意思，但是馅里放一些蒜还是会很好的，因为蒜味和茴香味合在一起会变得更香。”

    “是吗？”惠兰很惊讶，“回头我下次试一试，看看怎么样？”

    “不用下次，现在就可以试，”水荷爸笑了笑，“你拿几瓣蒜给捣烂，然后拿饺子蘸着吃，马上就能体会到。”

    “好，我试试。”惠兰赶紧去了厨房砸起蒜来，一会儿端着一小盘蒜泥回来了，“我砸完了，是这么蘸着吃吗？”

    水荷爸说：“你往蒜汁里倒点凉白开水，然后蘸着吃就行了。”

    惠兰又去厨房往蒜汁里倒了一点凉白开水回到座位上，然后拿着饺子蘸了一下蒜汁，然后咬了一口咀嚼着说：“哎，还是这么好吃。”说着把蒜汁盘子递给了童水荷。

 
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