，放到加了猪油的和姜蒜爆锅了的铁锅里，爆炒到肉的表面都干紧了，才加了酱油翻匀添汤加盖熬炖。

    佩瑶没有买木质的锅盖，自己用的锅盖是用柳条去皮编的加厚有把的帘盖子，等正式做了锅灶，再去买木锅盖好用来蒸馒头。

    趁着兔肉还没熟，佩瑶又去砌了一个小时的锅台这边的挡墙，期间在兔肉炖的差不多的时候又加了一圈黑面饼子在铁锅边，等饼子干透就会落到兔肉里，等吃的时候，半饼香半肉香很是可口！

    不过看到一大锅的兔肉，估计今天是绝对吃不完了。

    等到一人一狗吃上美味的晚餐已经天都要黑了，不过为了美味一切值得等待！

    ...

    (天津)
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