第十一章
嚼。不如自己做午餐肉,还健康卫生,软软的小孩子也爱吃。”
听她这么一说王丽萍连忙收住了脚步:“怎么做啊,难不难啊?”
“不难啊,就是买点猪肉,剁碎了加葱姜和调味料,再用面粉和淀粉加水打成糊,跟肉搅在一起,上锅一蒸就行啦。”季老师把岑玉兰往身边啦了拉让开过往的人流,不紧不慢的给王丽萍做了解释。
王丽萍听过了喜出望外,告别的岑玉兰和季老师,买完了水果又折回来买了半斤猪肉。就领着俞佳急三火四的往家里赶。
王丽萍仔仔细细的照着季老师教的方法试验了一次,用铁皮饭盒蒸了满满一盒。没想到大获成功,除了颜色不太漂亮,味道和口感都相当不错。而且半斤的肉能蒸出来将近一斤的午餐肉,王丽萍切了一半留作晚餐,剩下的装起来放到阳台上冻着,想着明天的晚饭俞红宇的加餐也有了着落。
晚餐的时候这道菜果然大受欢迎,连下酒菜的头牌牛头肉都被俞红宇冷落了。俞佳也添了一次饭,眼看是要长高个儿的节奏了。王丽萍很有满足感,决定把这个菜的做法传播出去造福筒子楼人民的餐桌。
从那之后王丽萍去市场买菜总要四处找一找季老师的踪迹,巧的时候碰上了就会拉住人家取经。前前后
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