第九十章 夫人献策
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钟无悔呵呵一笑说:“我们钟府的米都在你们这里买,说起来都是老关系了。你们要成亲,我就送一件礼物作为你们的贺礼吧。”
翠花刚要推辞,却被汤仲用眼光制止。钟无悔说罢,然后蘸着茶水,为他们画出一副石磨的模样,说:“这是一幅石磨的图,你们请匠人照样打造一副,然后,把菽泡软了和水一起碾磨,出来的浆连渣一起加菜煮,煮熟之后,如果味道鲜美,你们就可以外卖了,赚的钱就算我送的贺礼吧。”
钟无悔说的就是原属楚国,现在湖北西部的美味——合渣,俗称懒豆花。所谓合渣是指制作方法,不去渣,合在一起煮的意思。
关于叫懒豆花的菜名。来自一个民间传说,据说一个爱睡懒觉的小媳妇,有天起床晚了,她脸未洗、头未梳,掖着衣襟就往灶屋跑,一到灶边,端起磨完的大豆浆,就往锅里倒,倒下去才想到渣还未滤,怎么办呢?为了掩盖自己的失误,她又慌里慌张地切了些青菜进去,没想到歪打正着成了美味的懒豆花。
且不说懒豆花的美味,仅石磨这点,已使汤仲非常惊奇,他和翠花都知道这一小小的工具对他们意味着什么。
人的才智其实都不笨,只是往往有思维的盲点,一旦为人点拨
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