第二十三章 福满楼
有意思。”再一看手上的硬纸,原来是一份菜谱,有鲜肉、生疏、主食、酒水、例汤等林林总总许多条目,分类清楚,都是用隽永的小篆书写,让人一目了然。
聂志远和唐掌柜点了五六盘羊肉,又点了生疏和三两烧酒,还特意要了两碗福满汤。
小二一一记下,临走还招呼道:“要加点招呼一声就行。”
小二下去不到片刻,一个大大的铜火锅,就搬了上来,乳白色的汤底冒着浓浓的热气。
聂志远抽抽鼻子道:“火锅我也吃过几次,这种汤底我倒是第一次见。”
端火锅的伙计放下火锅道:“两位客官,这汤底可是本店密制,用这汤底涮出来的羊肉,保证味道鲜美。”
聂志远闻言,来了兴趣,掏出一两银子扔给那个伙计道:“赏你了。”
那伙计接过银子立马喜笑颜开,口中道谢不停。
“小兄弟,我对你们这汤底很感兴趣,回去也想在自己家试试,不知你可否透露一下是怎么做的啊?”聂志远狡猾的笑道,又从腰里取出一锭金子。
谁知那伙计顿时苦了脸道:“客官,不是我不告诉你,而是我也真不知道啊,后厨只能见到削羊肉的师傅,至于汤底和福满汤是怎么做的,
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