第392章 流沙包
个时辰。
之后便下锅水煮。煮好了之后,将糖放进去。到这里都还比较简单,后面就有点麻烦了。
若是在现代的话,有豆浆机或者是果汁机,就可以将红豆加进去打碎了。可是这里没有,只有全部靠着煮,一直煮。最后将所有的壳儿都煮开滤出来。
最后一步,就是将豆沙下锅炒成粘稠这豆沙馅儿就做好了。
颜色好看,直接包上就是一个豆沙馅儿的包子了。
豆沙做好之后,陆曼便叫何月包豆沙,自己又开始做流沙包。
这流沙包是现代广东的特色小吃,陆曼吃过几次,每次都回味无穷。后来,自己的那个小公司里来个广东的小姑娘,做那个流沙包真是一绝啊。陆曼便跟着学了。
正好,现在趁着过年有空闲,就自己动手解解馋了。
其实流沙坐起来是很好做的,就是咸鸭蛋蒸熟了,蛋黄加了糖,牛奶什么的调成馅儿。然后包上就可以了。
本来,这咸鸭蛋就是很好吃的,加上了牛奶和糖调和之后,那颜色金黄流沙看着就好吃。
何月忍不住咽了一口口水。“这个我回家给我爷爷做好吗?”
“等会做好了,你拿些回去就好了!”陆曼说道。陈子安也点头,“是啊
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