员端着的那三个盘子里面的羊羔肉吸引住了。
    服务员们在上完了菜之后，后面的那俩位就直接离开了，打头的哪一位端过凉州羊羔肉的服务员则是笑意盈盈的站在了萧霆和萧慕晴俩人中间，微微躬身，然后看向萧霆和萧慕晴问道：“三位客人，请问你们需不需要我给您介绍一下我们店里面的头牌菜肴凉州羊羔肉呢？”
    “好吧！你简单说一说就可以了！”萧霆倒是没觉得有这个必要，但是萧慕晴倒是难得兴致盎然的开口让服务员讲解了！
    “好的！这位女士！”服务员再次冲着萧霆和萧慕晴礼貌的笑着应了一声，才是开始介绍眼前被萧霆和萧慕晴点了三份的凉州羊羔肉。
    “凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，既可清蒸、清炖，又可煮食和手抓，还可烤羊肉串，尤以红烧多见。其特色是色泽微红，肉质鲜嫩滑软。曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”之说。清蒸羊羔肉，选用胸及上脊骨部位，经巧调佐料，上笼蒸制而成。食用时，
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