然后等待豆浆冷却，准备接下来的相关器具。
    当豆浆的温度将至八十至九十度之间，张凌取出一瓶清澈透明的液体，在两份豆浆里面滴了适量的液体。
    这瓶清澈透明的液体有一个俗名，卤水。
    俗话说，卤水点豆腐，一物降一物，张凌现在在制作的正是豆腐。
    倒入卤水之后，张凌取出一根灵木放入豆浆之中搅拌均匀。
    然后盖上盖子，等待变化。
    此时，取白玉萝卜洗净，切片。
    白色透明的萝卜，在张凌出神入化的刀法下，化为一片片厚度合适的萝卜片。
    取一片，放到灯光下观看，能够明显观察到光晕。
    “完美。”
    月晕萝卜，是张凌拿手的一道凉菜。
    将切好的萝卜放入盆中，依次倒入调料腌制。
    完成之后，继续之前的豆腐制作，打开盖子可以看到豆浆已经凝结成乳黄色的豆腐脑了。
    用汤勺挖出一小块，撒上些许榨菜沫送入口中。
    慢慢咀嚼，一股鲜甜的豆香在口腔之中弥漫开来。
    之后，是豆腐脑特有的柔嫩口感，搭配榨菜的爽脆与咸香，这滋味别提多美了。
    进入胃部
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