第1971节
,每道菜都像艺术品一样,这或许就是米其林餐厅的最高标准吧。
虽然是韩餐,但是上菜速度却并没有很快。
因为都是新鲜的食材,对时间上很有讲究,每当阮清霜和佐媚烟吃完上道菜的时候,才会上下一道菜。
因为这里的每道菜都各有特色,烹调的方式也都是截然不同的,但它们又存在着关联和逻辑性。
这里上前菜就有八道。
“这跟咱们那边宴席上的小冷菜差不多,六碟八碟的。”佐媚烟道:“估计吃完这些就该减肥了。”
“我现在都能感觉到饱腹感了。”阮清霜哈哈的笑了笑:“虽然知道后面还有主菜,但是这些前菜就很好吃,实在停不下来。”
其实她们的担心完全是多余的,因为等到主菜上来,依然会让人停不下来的。每一款菜做的都很精致,每道菜不会马上上来,都会在最适合的时间,最合适的温度摆放在她们的面前。
餐饮行业出身的阮清霜不得不发至内心的感慨啊:“大厨真的是很厉害。”
“其实你的药膳也很厉害,如果像他们这样选材选料的话,我相信也能评个米其林出来。”佐媚烟道:“三星不敢说,但是至少也能搞个一星的吧?”
“一星也很厉害了啊,我还是别想了
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