许出现第二家，都有标准的。你家的地方，评估不行，都不见得让你开，申请人过来评估，早先一叫就来，现在要钱了。
    你要开就早开，加盟费一直在涨，日销三千个包子以下的铺子都不批了。要求越来越高，管的越来越严。时下燕歌的包子铺，连面粉跟肉都是统一送的，私自采购都不允许。”
    “日销三千个包子？”老许对要求高，管的严不敏感，敏感的是日销三千个包子，他也爱吃包子，可没想到一个铺子一天能卖三千个包子。
    “三千个包子是最低标准。”
    崔破毕竟参与过糖炒栗子团伙，一口锅一天赚六贯的事都干过，知道小摊不能小看，“那些来咱粮站拉面粉的面点，哪个每天不蒸千把馒头的。小才天天成车的来拉面粉，他就是专为沿街推车卖馒头花卷的小贩蒸馍。一天就得拉四五十袋面粉啊，一袋100斤，能蒸140斤馒头，一斤俩馒头，你别看他不吭不哈的，门脸都没有，可人一天就卖上万个馒头啊。”
    老许愣愣的，只缘身在此山中，明是粮站职工，可拿的是“工资”，对食品买卖真不敏感：“就小才？他不要饭的么？”
    “那都什么时候的老黄历了。”崔破一晒，“都放出来半年了，蒸馒头的手艺就是在劳改营学
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