家连个厨房都没有。”
    ”走，跟我去买点东西。”徐方拉着陈丽雪来到了一家药材店，徐方又买了十三种药材，随即扛着一袋子东西回家。
    ”这是做什么？”陈丽雪有些惊奇。
    徐方也不故弄玄虚，解释道：”不管经营什么餐饮生意，顾客选择咱们，首先是食品安全，咱们的食材如果不好，顾客一定不会选择。采购的原料，从今天开始要提高标准，禁止贪图便宜买一些不合格的东西！其次就是卫生，这也是我今天要彻底清扫店面的原因。以后卫生要处理妥当，下班后要把米线店打扫的一尘不染，不要有脏臭乱的任何东西。第三是饭菜口感，如果不好吃，经营的结果也只能跟你现在的店铺一样。第四就是服务，因为咱们规模还小，后期我会好好规划下。”
    听徐方说得有道理，原本对徐方还有些怀疑的陈丽雪，心里隐约也期待起来。
    到了家，徐方找出备好的锅，打开燃气后开始配置药材。
    米线用的砂锅不大，而且主要味道在配料上，所以药膳丸的体积比较小。
    等一锅药膳丸出来，徐方拉着陈丽雪一起干活。一个小时的工夫，这锅药材全部被捏成了药膳丸。
    足足六百枚！
    第一天开业，人
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