圆刀递过去。
    乡下女人心灵手巧不说，而且吃苦耐劳，处理扇贝这种活，荷姐做起来还是很轻松的。练习几次，处理起来就快多了。
    徐方则趁着这功夫，去厨房把海水倒进锅里，添柴把水煮沸后，便叫王雪荷带处理好的扇贝出来。
    “做这个一定要用烧开的海水煮，扇贝受热要均匀，当水再次沸腾沸腾时，除去上面漂着的杂物，两分钟左右得端出来，用海水洗干净，沥水后出晒。”
    徐方一边操作，一边给荷姐解说，本就是简单的活，荷姐一听便懂。
    当把这些扇贝捞出来后，徐方找了个架子把这些扇贝放上去，笑道：“贝柱不能叠压，每天要翻两次，中午避免太阳暴晒，全干后就做完了。”
    一套步骤下来，也没啥复杂的东西，看着还在呆愣的王雪荷，徐方笑道：“咋了，还有啥问题吗？”
    “就这么没了？”
    “嗯。”
    “就这简单？”王雪荷心中有些嘀咕，这样能赚钱吗？
    徐方知道王雪荷的心思，笑道：“你可别小瞧这个，好好做，赚的钱不比你捞扇贝少。”
    提到钱，王雪荷精神一震，小声问：“那个……”
    “大概三斤活扇贝，能做成一斤
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