搞拌面粉的，就绝对不能参加烘焙，而参加烘焙的，也不能参与奶油的制作。这样每人只负责一道工序的话，就能够大大地减小秘方外泄的可能性了。
    只是。即便是如此，那也是不能完全杜绝这种可能的。所以，秦永在刚开始选择这些作坊工人的时候，也就只能选择那些原本就是他从扬州带过来的忠仆了，因为这些忠仆与秦家都签有卖身契约的，也就是说，他们的一切行动自由都尽在秦家的掌握之中，所以，秦永直接就会要求他们。雅*文*言*情*首*发从今以后尽可以地少出府门一步了，如此一来的话，所有的泄密可能性就几乎杜绝了。
    不过，这么作所引起的另外一个后果就是，虽然他已经是把大部份从扬州带过来的忠仆放进了作坊里面，可是实质上，作坊需要的人手还是远远不够的。
    这其中的原因也很简单。那就是因为在这个时代里的生产工序实在是太落后了，不仅是没有什么烘焙机、搅拌机什么的，甚至是连煤气炉也没有的，所以，仅仅只是烧火的那么一道工序，所需要的人就要三四个了。更别提是其他更为复杂的工序了。
    “姑爷，您的意思是，真让那些书生加入？”
    琴儿等几个小丫头闻言，心里还以为秦永真打算是让那些儒生们
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