第243章 甜品屋
道原理而已,真正要想制作出来,不必说,肯定是要进行大量的实验。而这些实验,他目前根本没有时间和jīng力去做。
不过,虽然是弄不成像后世那样光鲜亮丽的甜品屋,可是,秦永却仍然是可以参考许多后世的设置,像开放式的柜台,把甜品通通都摆到一个柜台上充分展示,然后客人喜欢哪一种,再提供外带服务,这才是甜品屋经营的jīng髓。因为,那些甜品的卖相其实都是极好的,所以,只要充分地展示了它们的卖相,那才能够最大程度地吸引客人的。
“要买店铺?”
柳落瑶听到这个,眉头不由得就皱了起来。
其实吧,秦永的这个“甜品屋”的想法已经是彻底地打动了她的。毕竟,那个所谓蛋糕的点心味道,她已经是尝过了的,那确实是太过好吃了。所以,她也有自信,一经推出的话,那肯定是倍受欢迎的。可是,她却担心开这个“甜品屋”所需要用到的花费到底是有多大。因为目前他们秦家可以动用的现金,可已经是不足四百两了,这其中还包括了宅子的改建花费和rì常所需。
当然,这宅子的改建计划要是确实没有办法提前的话,那暂时先放下也是可以的。可是,rì常的所需却是必不可少的,毕竟他们秦家的人口众多
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