第十二章:正式补课
家里没有冰箱,厨桌上就摆了几个昨天新买的番茄和利于储存的鸡蛋。
吴墨准备做一个西红柿煎蛋面。
最近他在b站上跟一个u主学到了一个新做法,那人好像是个专业厨师,叫什么美食作家王刚。
吴墨挺喜欢他的。
“首先用宽油滑锅,然后将切成丁的西红超炒至断生,加入一点点糖可以提鲜,增亮,其他调料适中,最后加入适量清水熬制。
番茄汤炒好之后留出备用,接着就是煎蛋了,打入整个荷包蛋,如果没有鸡蛋也可以使用鸭蛋……“
吴墨按着脑海里的教学步骤一步一步来,
不一会儿三碗香喷喷的番茄煎蛋面就上桌了……
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