第390章 意外惊喜太多
备的每人四菜一汤。四种菜我选择了几种搭配,咱们去厨房看看厨师做菜,然后你们再挑选一下。”
“可以。”萧战雄对徐方的安排很满意。
到了厨房,早接到通知的贺谦,已经穿好了厨师服在厨房忙活。
“贺谦,过来下,按照这个菜单,把这几道主打菜做一下。”徐方笑着吩咐。
“好的!”贺谦也不怠慢,看着纸张上的菜名,心里瞬间有了做菜的思路,
贺谦先做的黄鳝。
厨房有备用的开水,先抓起一只黄鳝,尖刀破肚清理好杂物,放热水搅动一圈,拿出来将外皮处理干净,基本处理就已经全部结束。
看着贺谦精湛流畅的动作,看的萧战雄和时超不禁一呆。
贺谦手不停,将黄鳝切块放在国内焖煮,趁着这个时候,贺谦找出一块柳公山羊肉,手中菜刀如同带着幻影,一点点将羊肉切成大小均匀的片状。
“这是两道菜,一道是黄鳝煲汤,一份是柳公山羊。黄鳝汤本就是大补之物,滋阴补阳、促进脑部发育,黄鳝的个头大,所以肉肥美营养。配上我们秘制的药膳,这道菜的营养价值,比普通人做出的黄鳝要高出八倍。柳公山羊是迄今为止最好吃的羊肉之一,本身没有多少膻味,肉质有
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