的是山枣花，山枣开花很多，一串串的黄色小花，别看它小，其香气持久，自然饮后口留余香，令人回味。

    枣叶采回后，如果要制成春夏用的冷茶。就洗净直接晒干就可以了，估计太阳好一天也就晒到半干了，这时要回来就可用小布袋装了带回家后，继续晒干就可以了。如果当天时间来不急也可用小布袋装了带回来第二天再晒干也可，只是别焖死了，那样枣叶会发黄的，而且味道也不好了。

    如果想要秋冬用的温茶就最好是当天制作了。因为要蒸一下的，最好是新鲜了枣叶，而蒸了的又不好带，所以最好是上午采了，中午就蒸好，再晒一下午半干后再带就方便了。最主要的是不能晤了，这样会变味道的，就没有一那种清新淡雅的香气了。

    枣花开的晚，枣叶制好后放茶叶筒里存放就可以了。枣花得等上段时间才能开的。枣花小一晒就干了。很容易的，不用很长时间。做好后放到一起就行了。”

    陈俏俏听了大为惊异，想不到这枣花茶还有这么多的讲究和门道“还有冷茶和温茶的分别那我们今天喝的是温茶了”

    “是的，这每一种茶需要的枣叶和枣花也是有分别的，做的时间也有些区别”阳子的娘点点头。

    陈俏俏不禁扶额
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