料和‘药’物，‘弄’出这么一罐子来，也确实很不容易呢，有了这个，就能够保你一年不犯病了，这个是毫无疑问的事情。”

    “辣椒酱也能入‘药’？”孟大治听了，说不出哪里有问题，只是心中生疑。

    “辣椒本来就有很重要的‘药’用价值嘛，这有什么好奇怪的。”林萧回答道，“我们平时确实把它当成食物作料来使用，但是它的‘药’用价值，也是不容抹杀的。”

    辣椒是食物添加剂这个不假，而且在华夏人的日常生活中，有很重要的作用，比如说吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食‘欲’，增加饭量。

    单独用少许辣椒煎汤内服，也可治疗因受寒引起的胃口不好﹑腹胀腹痛等。

    用辣椒和生姜熬汤喝，还能治疗风寒感冒，对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。

    那么，为什么辣椒能健胃，助消化呢？原来辣椒中含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺‘激’作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食‘欲’改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。

    适当吃些辣椒，对于居处‘潮’湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处。

    辣椒虽
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