第203章 再见白扇先生
,一旦它上市,对整个美食界会带来怎样的巨大冲击!”
“额,有这么夸张的嘛,这玩意的做法不适合中式菜品,这本身就极大限制了市场潜力吧?”林树有点意外,两人竟然评价期待都这么高。
肖苗苗两忍对视一眼,认真道:“完全不夸张的,尽管市场份额中式占据绝大部分,但时尚餐饮和高端精品餐饮,几乎都是被舶来品占据着,特别是真正意义的西餐,在如今形势下它的份量之中,几乎超出你的想象!”
这就涉及专业问题了,林树耐心听着,肖苗苗深吸口气接着道:“举个例子来说吧,正常中式餐饮,哪怕是定位高档的,平均下来一桌也就千把块钱,你知道据我了解的高档西餐厅,平均一桌多少吗?能达到五千左右!”
林树表情奇怪,纳闷道:“为什么会这样,中式餐饮门类众多,不是有啥八大系啥满汉全席啥的,不挺厉害?怎么反倒西餐横行了?”
“不还是我刚才说的那个问题……我能再喝口酒不,就一口!”江晓燕开口,见俩人都冷笑,便缩缩头道:“好吧,不喝就不喝呗,反正吧外来的和尚会念经,有钱人都以西式精致为荣,莫得办法!”
林树听的直皱眉,点点头沉吟着,肖苗苗见状突然笑道:“现在都什么年
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