设置

关灯

第56章 络绎不绝的挑战

    “试试吧!”佟小林语气波澜不惊,实则心中已经想好了做什么菜品。
    他要做的菜,材料已经不是问题,一整块四方鹿肉就放到眼前,而鹿柳,其实就是鹿的里脊肉,跟牛柳一样,这个位置的肉质最为紧密鲜嫩,脂肪含量也恰到好处,经常被厨师所选用。
    而且这个菜是流传已久,传自清代。
    而另外的一个材料则是一只大蟹,不需要阳澄湖大闸蟹那么巨型,却得皮质更松脆。
    帝王蟹最佳,比阳澄湖那种蟹还要贵得多,每年的产量极少,也是非常昂贵。
    除此之外还有大葱,和香辣料都要极为顶级顶级的川味香辣料。
    周韵芸记录着佟小林说的每一句话。
    “就这些东西了,价格还是有些昂贵,做砸了你可别心疼!”佟小林还有心思开了句玩笑。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>