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第四章 牛奶花生

面安静下来。
    “由于我们的研究人员在测序之后立刻由端粒入手,所以其他方面暂未有大的发现。其他几个小发现包括埃尔塔人的乳糖不受率几乎为0,我们现在所有的调查对象都没有乳糖不受症的报告,甚至在记录当中也没有乳糖不受的记载。”
    结果生物报告三句之后还是离不开吃。确实东方多数乳糖不受,而西方大部分花生过敏——最能够显示出这几个民族的特征了。农耕民族不习惯牛奶,而游牧民族不喜欢花生……
    “另外一个重要的过敏原,花生——我们发现埃尔塔人几乎不认得这种作物,也不曾尝过它。但是我们在实际操作中发现,把花生隔离出另一侧世界的做法完全是多余的。至今各地食堂都在广泛使用花生油,花生制品和种植花生。所有测序过的埃尔塔人的六号染色体经检查也没有发现和花生过敏的遗传关联物……”
    会场内又是一片寂静。花生?代表着什么?
    “要知道,花生过敏对于国人来讲都是有几率出现的遗传性疾病。只不过国内多数表现为出疹和皮肤肿胀。埃尔塔人居然可以免除任何症状,而且从我们密切观察来看,这个免除是全体性的,至今没有个例。换言之,就好像这个种族天生适合吃花生,喝牛奶一样完美。”
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