山中水道刚刚开通，敢于吃螃蟹的船队并不多，是以杜家的小饭馆开业的时候并没有太多的客人，但杜老爹还是请了吹打班子欢欢喜喜的来了一场开门大吉。

    小饭馆并不小，杜老爹和几个儿子商量后给饭馆定位的消费人群是普通老百姓，并且主要开展的是外卖业务。

    若问码头什么人做多，自然是帮忙拉货卸货的劳力和船上的船工们。当然有钱的大老爷也不少，不过那些人哪怕为了面子也不会跑到一个小饭馆里吃饭。更何况饭馆里做饭的是大嫂三嫂几个农家妇，做出来的东西也就因着舍得放东西味道会好上一些，但跟那些酒楼的大厨还是没得比。

    外卖在这个时代早已普及，当然不是电视里那种一人拎着一个三四层的大大的雕花大饭盒，而是吃饭的人自带家伙，打了饭菜随便找个墙根一蹲，呼噜呼噜吃完走人就行。

    自带碗筷能给店家省不少事儿，所以通常有一个默认的规矩，自带碗筷店家给的饭菜就要比在店里吃的人要多一些，所以常年在码头上干活的人很少进店吃饭。

    杜老爹合着杜四哥有金有银堂哥们做了木栅栏把铺子隔出一个小门面，杜老爹原本准备卖闺女从喜乐大师那里学来的蛋糕蛋挞，结果事实证明大家的学习能力
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