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第517章 生牛肉酱vs西红柿炖牛腩

择了秦一月的肺片馄饨,这场比赛秦一月已经得到了晋级,不过秦一月脸上却并没有任何高兴的表情,苗盛松也看不到任何沮丧的样子,两人都看向韩老。对他们而言,韩老的判断才是最重要的。
    “我赞同另外两位美食家的看法。”沉思片刻,韩老终于开口了,手指指了指夫妻肺片,“这道菜,叶垂那小子给我做过,苗小子你的做法至少已经有成的火候,但里面却缺少了一些东西……没有这盘肺片馄饨来的更加完整完美,具体缺少的是什么,我一时半会的却还摸不清楚……”韩老突然看向赛场外的叶垂。“小子,你上来看看。”
    叶垂苦笑,只得走向赛场,来到了评委席前面。
    “这道菜缺少的是什么?你尝尝看。”韩老笑着询问叶垂道。
    “不用尝了。刚才苗师傅做菜的场面我看在眼里,我已经知道这道菜缺少什么了。”叶垂却笑着说,看想了苗盛松,“正宗的夫妻肺片中,是要加入牛肉的,牛杂的口味虽然美妙。但再加上牛肉的调剂才能形成最完美的美味,一月的肺片馄饨,以牛杂做汤,牛肉做馅,牛杂喝牛肉相得益彰,所以更胜一筹,你这道夫妻肺片的缺点,就是少了牛肉。”
    “没错!”韩老突然大声叫了一声,“就是牛肉!我说呢,跟上
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